Sýrová roláda

 Ingredience:

25dkg cihly(v celku )

30dkg gothajský nebo český salám(krájený)

2 smetanové sýry(kostky)

4 uvařená vejce

2 okurky

1/2másla

sůl, pepř

cibuli(menší)

2lžičky majolky

Příprava na pomazánku:

Utřeme si máslo, postupně přidáme smetanové sýry, majolku, nadrobno nakrájenou cibuli, okurky na malé kostičky a uvařená vejce, sůl, pepř. Můžete přidat i červenou kapii podle své fantazie.

Postup:

V hrnci dáme vařit vodu jakmile přijde do varu tak odstavte na studenou plotnu a vložte do té horké vody cihlu přikryjte pokličkou necháme 25minut.Potom rychle slijte vodu a sýr ihned na vál a uválejte placku (Musíte opravdu tento proces rychleji konat jelikož sýr rychle tuhne a pak by jste placku neuváleli :-))Na uválený plát poskládejte salám a na něj opatrně hotovou pomazánkou potíráte, pak už jen smotáte a dáme do ledničky chladit.

Dobrou chuť přeji. Až ji budu dělat přidám více fotek.